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《供应链管理(实践)》期末机考

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发表于 2023-6-6 14:20:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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[size=13.3333px]简述牛鞭效应产生的主要原因。
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[size=13.3333px]牛鞭效应(Bullwhip Effect)是指在供应链中,需求的小幅波动会逐渐放大,导致上游供应链环节出现更大的波动。牛鞭效应产生的主要原因包括以下几点:
[size=13.3333px]1.信息延迟:供应链中的各个环节之间信息传递存在延迟。当消费者需求发生变化时,这种信息传递延迟会导致供应链中的每个环节根据自己的预测来做出决策,而不是根据实际需求变化。这种预测误差逐渐累积,最终导致供应链中的波动放大。
[size=13.3333px]2.批量订购和批量生产:供应链中的企业往往以批量方式进行订购和生产,这意味着订单量和生产批次较大。当上游环节接收到订单时,它们往往会根据预测的需求量增加生产,导致供应链中的波动逐渐放大。
[size=13.3333px]3.库存和补货策略:供应链中的各个环节常常通过库存来满足需求的不确定性。当下游环节需要补货时,它们通常会下大额订单以确保库存充足。然而,这种批量补货策略会导致供应链中的库存波动,从而引发上游环节的反应,进一步放大波动。
[size=13.3333px]4.缺乏协同合作:供应链中的各个环节通常是独立运作的,缺乏协同合作和信息共享。这使得每个环节只能根据自身的信息和利益做出决策,而没有整体优化的视角。这种局部优化行为会进一步放大波动。
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[size=13.3333px]简述建立供应链合作伙伴关系的步骤?
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[size=13.3333px]建立供应链合作伙伴关系通常需要经过以下几个步骤:
[size=13.3333px]1.策略规划:在建立供应链合作伙伴关系之前,首先需要进行策略规划。确定组织的战略目标和需求,明确所需的合作伙伴类型和合作方式。这包括确定供应链的范围、定位和目标。
[size=13.3333px]2.寻找潜在合作伙伴:根据策略规划,寻找潜在的供应链合作伙伴。这可以通过市场调研、推荐和引荐等方式进行。关注供应链中的各个环节,包括供应商、制造商、分销商、物流服务提供商等。
[size=13.3333px]3.评估和筛选:对潜在合作伙伴进行评估和筛选。考虑关键指标,如合作伙伴的信誉度、财务稳定性、业务能力、技术能力、服务水平等。也可以考虑潜在合作伙伴的文化和价值观是否与自己的组织相匹配。
[size=13.3333px]4.合作协议:与选定的合作伙伴进行合作协议的制定和签署。合作协议应明确双方的权利和义务,包括供应链合作的范围、目标、资源共享、风险分担、合作绩效评估等方面的内容。确保合作关系的可持续性和合作伙伴间的相互信任。
[size=13.3333px]5.信息共享和沟通:建立供应链合作伙伴关系后,加强信息共享和沟通是至关重要的。确保合作伙伴之间的信息流畅,共享关键的市场需求、生产计划、库存水平等信息。可以利用信息技术工具和平台来支持信息共享和沟通。
[size=13.3333px]6.绩效评估和改进:定期进行供应链合作伙伴关系的绩效评估和改进。通过制定关键绩效指标(KPIs),对合作伙伴的绩效进行监控和评估。根据评估结果,采取必要的改进措施,优化供应链合作伙伴关系。
[size=13.3333px]7.持续发展:供应链合作伙伴关系是一个长期的过程,需要持续发展和改进。保持紧密的合作关系,共同应对市场变化和挑战。定期进行合作伙伴关系的回顾和更新,确保其与组织战略的一致性。
[size=13.3333px]通过以上步骤,可以建立稳固的供应链合作伙伴关系,实现供应链的协同效应和绩效提升。
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[size=13.3333px]供应链管理和准时生产有何联系?
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[size=13.3333px]供应链管理和准时生产之间有密切的联系,它们相互影响并共同促进企业的运营效率和客户满意度。以下是它们之间的联系:
[size=13.3333px]1. 供应链可视性:供应链管理强调对整个供应链流程的可视性和监控。通过有效的供应链管理实践,企业可以获得对供应链各环节的实时信息,包括原材料采购、生产进度、物流运输等。这样可以更好地了解整个供应链的状况,做出准确的生产计划,以便实现准时生产。
[size=13.3333px]2. 协同合作:供应链管理强调供应链各环节的协同合作和合作伙伴关系。通过与供应商、合作伙伴和分销商的密切合作,企业可以确保及时供应所需的原材料和零部件,避免供应链中的瓶颈和延误。这样可以为准时生产提供所需的资源和支持。
[size=13.3333px]3. 库存管理:供应链管理强调优化库存管理,避免库存过多或过少。过多的库存会增加成本,过少的库存会导致生产中断和交货延误。通过有效的供应链管理,企业可以根据市场需求和生产计划,合理控制和调配库存,确保准时生产所需的物料和产品。
[size=13.3333px]4. 交货可靠性:供应链管理强调提高交货可靠性和响应速度。通过有效的供应链管理,企业可以更好地与供应链中的各方协调,确保及时交付产品到客户手中。这包括优化物流运输、准确预测需求、有效分配资源等,以提高准时交付产品的能力。
[size=13.3333px]5. 连续改进:供应链管理强调持续改进和优化供应链绩效。通过监测和分析供应链数据,识别潜在的瓶颈和问题,并采取相应的改进措施,以提高整个供应链的效率和可靠性。这将有助于提高准时生产的能力和结果。
[size=13.3333px]供应链管理对于实现准时生产非常关键。它通过提高供应链的可视性、协同合作、库存管理、交货可靠性和持续改进,帮助企业有效地满足客户需求,准时交付产品,提高生产效率和客户满意度。
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简述供应链环节或主体的构成。
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) }( P5 Y  N/ Z$ W5 K8 i+ c& U供应链是由多个环节或主体组成的,每个环节或主体承担着不同的责任和功能,共同协作以实现产品或服务的流动。以下是供应链中常见的环节或主体构成:# X: T! O5 l) S9 ~- y" u  j
1. 供应商:供应商是供应链的起始点,他们提供原材料、零部件或产品给下游环节使用。供应商负责与企业进行采购协商、供货、交付等活动,对供应链的稳定性和质量有着重要影响。
$ y2 x% o, j4 G0 x) G  m& r. b) B2. 制造商:制造商负责将原材料或零部件转化为成品。他们承担着生产计划、生产过程、质量控制、工艺改进等任务,以满足市场需求并为下游环节提供产品。: X, S& K& k* A$ k% T" ^+ m
3. 分销商:分销商是将产品从制造商处购买,并将其分销给最终用户或零售商的环节。他们负责产品的存储、销售、市场推广、售后服务等活动,将产品送达目标市场并满足消费者需求。  B9 z, r* C2 O* t& N
4. 零售商:零售商是供应链中与消费者直接接触的环节,他们经营着零售店或线上平台,向消费者销售产品。零售商负责库存管理、销售促销、顾客服务等,将产品提供给最终用户。, d$ S2 `2 g8 w$ k$ S
5. 物流服务提供商:物流服务提供商负责产品的运输和仓储管理。他们协调运输、仓储、库存管理和配送等环节,确保产品能够按时到达目标地点,并提供高效的物流服务。
2 p% z8 \6 r! I0 p, \& U  r6. 客户:客户是供应链的终点,他们是产品或服务的最终消费者。客户需求和反馈对供应链的运作至关重要,供应链的目标是满足客户需求并提供优质的产品和服务。
$ N. \5 L8 K3 a$ I以上是供应链中常见的环节或主体构成,每个环节或主体的协作和协调对于供应链的高效运作至关重要。供应链的成功取决于各环节之间的合作、信息共享和相互依赖关系。- m0 f: x5 b# Q" f  d( e4 P
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简述供应链绩效评价的主要作用。9 J) P' ]/ v2 e. t% o
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供应链绩效评价的主要作用是帮助组织评估和改进其供应链的运作效率和效果。以下是供应链绩效评价的主要作用:+ `) Q6 A+ W* a% u3 p; v6 z2 G) ]
1. 识别问题和瓶颈:通过供应链绩效评价,组织可以识别供应链中存在的问题和瓶颈。这可以包括供应链各环节的延迟、库存过高或过低、物流效率低下等。通过准确识别问题,组织可以针对性地采取改进措施,提高供应链的整体运作效率。
$ n( l  q  e9 w9 P+ ^2. 量化绩效指标:供应链绩效评价可以量化和测量供应链的关键绩效指标。这些指标可以涵盖供应链的各个方面,如交货准时率、库存周转率、成本效益、客户满意度等。通过量化指标,组织可以对供应链的表现有一个客观的了解,并进行比较和评估。
* d1 o0 m1 Y2 I. ?& K3. 优化资源配置:供应链绩效评价可以帮助组织优化资源的配置和利用。通过评估供应链各环节的绩效,组织可以确定哪些环节需要更多的资源支持,哪些环节可以进行资源调整或优化。这有助于组织在供应链中合理分配资源,提高整体效率和效果。
0 O- m  Q4 ^; B4. 改进决策和策略:供应链绩效评价提供了数据和信息支持,帮助组织做出更好的决策和制定更有效的策略。通过评估供应链绩效,组织可以发现问题的根本原因,并基于数据驱动的决策来改进供应链运作。这有助于提高决策的准确性和组织对供应链的整体控制力。
' M4 }! d+ K" u# I/ m: H5. 提升客户满意度:供应链绩效评价可以帮助组织提升客户满意度。通过评估供应链绩效,组织可以了解客户的需求和期望是否得到满足,发现客户关注的问题,并采取相应的改进措施。提升供应链的运作效率和品质,可以提供更好的产品和服务,提升客户满意度和忠诚度。4 |: O) y9 u/ |2 u2 }
供应链绩效评价的主要作用是帮助组织识别问题和瓶颈、量化绩效指标、优化资源配置、改进决策和策略,以及提升客户满意度。通过绩效评价,组织可以以实现供应链的持续改进和优化,提高竞争力和业绩表现。0 C/ k; X# u7 N1 x% E

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 楼主| 发表于 2023-6-6 22:02:40 | 显示全部楼层
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简述传统农产品供应链存在的问题。! S% \& y& _0 X! M% }" N

) G: l  Z  p9 w) {传统农产品供应链存在以下问题:$ m# R2 m: v7 n4 O
1. 信息不对称:传统农产品供应链中,信息流动不畅,农产品的生产、加工、储存、运输等环节缺乏及时准确的信息传递,导致供需不匹配、库存积压或供应短缺等问题。6 l$ K6 F3 b8 Z$ E6 F; Q# K
2. 中间环节过多:传统农产品供应链中存在许多中间环节,如批发商、经销商等,导致产品流通路径复杂,增加了成本和时间成本,并可能引发信息延误和价值损失。+ T1 S! H- `9 B5 \
3. 资金流动不畅:传统农产品供应链中,农民和农产品经营者面临资金周转困难的问题。农民难以获取到适时的资金支持,而经营者在销售后往往需要等待较长时间才能收到款项,导致资金流动不畅。
- R  R) R# P5 b7 }4 Y6 C* l1 [4. 质量和安全难以保障:传统农产品供应链中,由于信息不畅和环节众多,农产品的质量和安全难以有效监管和保障。产品可能面临质量不稳定、掺杂或受到污染等问题,给消费者带来安全隐患。
- ~7 g1 [5 l' \: ^5. 缺乏标准化和追溯体系:传统农产品供应链缺乏标准化的生产和管理体系,无法对产品的生产环境、种植方法、加工过程等进行准确追溯,难以提供消费者对产品来源和质量的可靠信息。
8 S* {$ {1 G: }! D3 Z' ^! i' S这些问题导致传统农产品供应链的效率低下、风险高、质量不稳定等不利因素,制约了农产品的市场竞争力和消费者的信任度。因此,需要通过创新和改进供应链管理方式,构建高效、透明、可追溯的农产品供应链体系。- ?7 G6 y0 t% W& h/ u3 e! r
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试举例比较传统物流管理与供应链物流管理的特点?+ E! q* ~; x& q; r! }
  O  t# C1 ]" N5 |% O: @. ]
传统物流管理和供应链物流管理有以下几个主要特点的比较:
5 y& S$ ?* s; E6 c) a1. 管理范围:& r! Z+ g  k6 ]7 Z* B# H* M: G
   - 传统物流管理主要关注货物的物流运输和仓储管理,强调运输效率和货物的安全快速到达目的地。
- d. z$ x. M5 r   - 供应链物流管理则将整个供应链视为一个系统,涵盖原材料供应、生产、分销和售后等环节,以协调各环节的资源和流程,优化整体供应链的效率和利益。
$ @6 |3 C( }4 ]4 _5 M1 P9 ]2. 合作关系:
, T5 Y) P# l9 ~# }   - 传统物流管理中,各物流环节往往由不同的独立企业或部门负责,彼此间合作相对独立,信息传递有限。! O# g9 j' R. t, b
   - 供应链物流管理强调合作伙伴间的紧密协作和信息共享,通过建立合作关系和共同的目标,实现供应链的协同运作。) C+ e4 A3 I7 y7 H9 H
3. 视野和目标:0 ^. g7 i* C9 v+ T9 p! W# W
   - 传统物流管理更注重运输、仓储等操作层面的效率和成本控制,目标主要关注在运输环节的物流效率提升。) E% w8 O3 x/ i
   - 供应链物流管理则以顾客满意度和整体供应链的绩效为导向,通过整合资源、优化流程和提升服务质量,实现整体供应链的竞争力和可持续发展。: j8 q2 m  G' U0 H: `& [$ w
4. 信息技术应用:
$ n' w* a& E5 d8 ?6 {) u* F   - 传统物流管理中,信息流动相对有限,主要依靠传统的纸质文档和人工沟通方式。
+ ~4 P4 z6 ?0 h3 |. X9 d( ?4 g' P   - 供应链物流管理借助信息技术,如物流管理系统、供应链管理软件等,实现供应链各环节的信息共享、可视化和实时监控。
& ~) L; S% m; C3 a1 F: f% S5. 风险管理:
/ K% O8 v" a1 U9 P. h   - 传统物流管理在风险管理方面主要关注货物的损失、破损等风险,采取保险等方式进行风险防范。0 o' O; m* ]8 v9 k& i9 X& N
   - 供应链物流管理在风险管理上更加综合和全面,关注供应链的可靠性、弹性和韧性,考虑各种潜在风险,如供应中断、自然灾害等,通过灵活的供应链设计和风险管理措施进行预防和应对。
/ T% c+ i( a8 X7 ]: ^供应链物流管理相较于传统物流管理更加综合、协同和客户导向,注重整体的供应链效率、质量和风险管理,以实现供应链的可持续竞争优势。# r; h* @0 X# N9 g
3
4 z1 C1 t4 H" x8 V, N3 i3 S$ y+ |. ]简述建立供应链合作伙伴关系的步骤?# p- v5 p. J. V6 f* W

3 ]$ l8 J8 w/ K6 W: @: y建立供应链合作伙伴关系是供应链管理中的重要环节,可以通过以下步骤来实施:
* E3 d2 g( J" g/ V, u, P1. 策略规划:明确供应链合作伙伴关系的战略目标和愿景,确定合作伙伴选择的标准和范围,考虑与合作伙伴的业务互补性和长期合作潜力。
9 n: |4 w& L" Z! v; X& v! w3 ?2. 寻找合作伙伴:通过市场调研、推荐、参加行业活动等方式寻找合适的合作伙伴,评估潜在合作伙伴的资质、信誉和合作意愿。+ I$ l6 w( d$ O* }8 X  `- W
3. 评估合作伙伴:对潜在合作伙伴进行评估,包括企业背景、经营能力、财务状况、技术实力等方面的考察,以确保合作伙伴符合合作要求。. i; z: ]& v2 R8 h: N- W$ f- P
4. 签订合作协议:在确定合作伙伴后,双方应签订合作协议,明确合作目标、责任分工、合作方式、权益保障、风险共担等内容,确保合作关系的稳定和可持续发展。
# A* F6 a: W* h! p3 p! |5. 信息共享和沟通:建立供应链信息共享平台,实现信息的实时共享和沟通,包括订单信息、库存情况、生产计划等,以提高供应链协同效应和决策效率。+ q( a& a' ~: V+ S* I- N: n: y! y) N
6. 协调和协作:建立良好的合作伙伴关系,加强供应链各环节之间的协调和协作,共同解决问题、优化流程,并共同应对市场变化和风险挑战。
8 R+ M  T. I2 L# ^$ V- h3 V' ]7 Z7. 绩效评估和改进:建立供应链绩效评估机制,定期评估合作伙伴的绩效,识别问题和改进机会,并进行持续的合作伙伴关系优化和提升。
5 V6 F* Z/ B* ?$ l8. 持续发展和创新:积极寻求合作伙伴间的创新和共同发展机会,共同研发新产品、开拓新市场,推动供应链的持续创新和竞争优势。. V1 u# }9 z7 T/ A, X+ g' g
需要注意的是,建立供应链合作伙伴关系是一个复杂的过程,涉及到多方利益的平衡和协调,合作伙伴的选择和评估要慎重,合作协议的制定要明确和具体,双方要建立信任和良好的沟通机制,共同追求长期合作与简述供应链管理的重要性。; w! [* M! K( @1 T7 ~

2 [: l4 Y2 a; N% ~( E. x供应链管理的重要性体现在以下几个方面:
) s$ i# |& \5 n1. 提升效率和降低成本:通过优化供应链流程,减少物流时间和成本,提高运作效率。有效的供应链管理可以减少库存水平、降低库存损失,并优化物流运输和仓储成本。7 B! m1 Y1 W6 a6 U+ g( F$ k* I( F
2. 提高客户满意度:供应链管理能够提供更准确、及时的交货和服务,确保产品按时交付给客户。通过优化供应链流程,减少订单处理时间和交货周期,提高客户满意度和忠诚度。
. S  k; ~5 p! J& S7 O6 W3. 增强供应链的灵活性和应变能力:供应链管理可以使企业能够迅速应对市场变化和需求波动,通过合理的库存管理和协调供应链各环节,及时调整生产计划和物流运输,以满足市场需求。7 f8 X3 j( V) E! O, m
4. 优化供应商关系:供应链管理强调与供应商之间的紧密合作和合作伙伴关系的建立。与供应商建立稳定的合作关系可以提供可靠的物资供应、优惠的采购价格和技术支持,提高企业的竞争力。7 y, l% r/ Z) q2 n; C" Y. Z( k: \% C
5. 降低风险和提高供应链安全性:供应链管理可以通过风险评估和管理,减少供应链中的潜在风险。通过建立供应链安全机制和应急预案,提高供应链的稳定性和抗风险能力。! h+ x" a5 [9 _8 l! l' X
6. 促进创新和协同合作:供应链管理鼓励企业与供应链中的各方进行紧密合作,共同开展创新和研发活动,推动产品和服务的创新,提高企业的竞争力和市场份额。
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